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嘉士利食品餅幹包裝設計品牌策劃案營銷實錄

  廣東嘉士利集團是一家有著50多年曆史的食品企業,主要產品有餅幹係列、果仁係列、月餅係列及意粉係列,年銷售額5億元。令人驚奇的是,如此大的銷售額,卻是在極低的推廣費用的條件下,憑借著優良的品質及強大的品牌基礎取得的成績。
公司雖然已經是國內食品類的龍頭企業,但是領導層發現,僅靠產品品質及品牌基礎應對如今變化莫測的市場,很難使公司迅速發展擴大。公司要實現大的飛躍,需要對產品進行整合,尋找全新的賣點。食品行業是一個相對成熟的行業,要尋找獨特賣點,唯有結合市場狀況及自身優勢走創新之路。

【嘉士利,扛起民族餅幹的大旗】
  嘉士利作為國內少數幾個大型餅幹生產企業之一,應該如何應對國際品牌的強勢競爭,鞏固並擴大市場,扛起中國民族餅幹企業的大旗。
隨著人們生活節奏的加快及健康意識的加強,餅幹正朝更方便、更健康、更細分的方向發展。一些餅幹強化了礦物質和維生素,如鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D等,還有的加入麥麩,增加膳食纖維。如日清的鐵鈣奶餅幹、達能的高鈣蘇打餅幹、樂之含麩皮鹹餅幹等,各式各樣的新產品層出不窮的出現在超市、便利店及雜貨店。
 

難啃的“花生”】
  真人MG平台專門對花生市場進行了調查,發現花生產品市場容量巨大,年銷量超過百億元;而現階段花生產品市場品牌集中度較低、區域性品牌雜亂、訴求同質化嚴重,未形成全國性品牌。憑借嘉士利的生產技術及在食品業的強大品牌效應,要在花生市場闖出一番天地似乎並不會有太大困難。

月餅也瘋狂】
  中秋吃月餅的傳統,自古有之。年輪轉到今天,月亮還是那個月亮,月餅卻不是當年的月餅了。
超過半數的消費者購買月餅是為了送親人、送朋友、送客戶、送領導等等,獨特的消費形式導致了月餅特別的發展趨勢。包裝越來越來精美,檔次越來越高,價格越來越貴,成千上萬也不算新鮮。經常有人說,這買月餅一大半的錢都花在包裝上了。嘉士利是要跟進“潮流”,還是獨辟蹊徑?
嘉士利據僑鄉之地利,從開平民間收集各種月餅加工配方,進行篩選改進,研發出最佳的月餅,主要銷往美國、英國、葡萄牙、台灣等地,送去家鄉人美好的祝福與深深地思念。嘉士利月餅是華人月餅的代表,是傳遞中華民族深情的橋梁。

意粉走上中國人的餐桌】
  目前在中國,還沒形成比較良好的消費意粉的觀念、氛圍,意粉還隻是屬於少數人的盤中餐。意粉消費主要集中在西餐廳,並沒有大規模的進入商場超市等零售終端,隻在少數超市裏出現。雖然意粉在中國銷量還很小,但是吃意粉正逐漸成為時尚人士的一種潮流,市場發展前景廣闊,消費潛力巨大。
嘉士利是國內率先生產通心粉、意粉的食品基地,年生產能力達1萬多噸。先進的設備,精湛的工藝,美觀的包裝加上科學的管理,使嘉士利“康力”牌通心粉、意粉暢銷全國各地,並出口到香港、東南亞、非洲等二十多個國家和地區。由於在生產設備和技術上優勢,嘉士利意大利粉基本占領了國內一半的市場。

借勢招商 成績斐然】 
  2009年5月,嘉士利集團榮獲“中國馳名商標”稱號,借此機會,嘉士利在開平隆重舉行“嘉士利榮獲中國馳名商標新聞發布會暨嘉士利新品上市會”,邀請全國450名經銷商參會,憑借全新的理念及創新的產品,會議取得圓滿成功,月餅回款就達3000萬元。


真人MG平台:
1、尋找有獨特銷售力的賣點。企業的發展壯大,實現質的飛躍,需要依托產品的優勢整合。此案準確抓住市場動向,餅幹,果仁,月餅,意粉的定位迎合消費者的需求,達到最為滿意的效果。
2、不斷的創新才能保證企業長期的發展動力,並使品牌不斷在擴大。多品牌,多產品的情況下,利用有效整合,去糟粕取精華,贏得市場。使傳統的餅幹,果仁,月餅,意粉煥發出新的生機,激活了品牌擴大了銷量。迎合了消費者的需求,達到最為滿意的效果。

 

 

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行業屬性:酒水和食品
服務內容:品牌全案策劃,品牌形象設計,產品包裝設計,品牌戰略規劃,整合傳播方案
品牌客戶:廣東嘉士利集團
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